10 warzyw z dużą ilością witaminy B5?

W artykule tym przedstawiamy 10 warzyw z dużą ilością witaminy B5, która jest ważna dla przemiany materii i utrzymania zdrowia skóry.

10. Pietruszka

Natka pietruszki, aromatyczny dodatek do wielu potraw, otwiera listę z zawartością 0,4 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach, przyczyniając się do prawidłowej syntezy niektórych neuroprzekaźników.

• ilość w 100 g: 0,4 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,08

9. Rukola

Rukola, o charakterystycznym, lekko pieprznym smaku, dostarcza 0,44 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Jest to niskokaloryczny sposób na wzbogacenie diety w ten ważny składnik odżywczy.

• ilość w 100 g: 0,44 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,088

8. Ziemniaki

Ziemniaki, popularne na całym świecie, zawierają 0,56 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Stanowią one łatwo dostępne i niedrogie źródło tej witaminy.

• ilość w 100 g: 0,56 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,112

zobacz: 13 ciekawostek o ziemniakach

7. Brokuły

Brokuły, zaliczane do najzdrowszych warzyw, dostarczają 0,57 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Witamina ta jest niezbędna do prawidłowego przebiegu wielu procesów metabolicznych w organizmie.

• ilość w 100 g: 0,57 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,114

6. Czosnek

Czosnek, znany ze swoich licznych właściwości zdrowotnych, zawiera 0,6 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Jego regularne spożywanie może wspierać ogólną witalność organizmu.

• ilość w 100 g: 0,6 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,12

zobacz: 19 ciekawostek o czosnku

5. Pasternak

Pasternak, o słodkawym smaku, jest dobrym źródłem kwasu pantotenowego (0,6 mg/100 g). Witamina B5 jest szeroko rozpowszechniona w żywności, jednak jej straty podczas przetwarzania mogą być znaczne.

• ilość w 100 g: 0,6 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,12

4. Soczewica

Soczewica zawiera 0,64 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Jest to wszechstronne warzywo strączkowe, które stanowi cenne źródło tej witaminy, zwłaszcza w dietach roślinnych.

• ilość w 100 g: 0,64 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,128

3. Kalafior

Kalafior dostarcza 0,67 mg kwasu pantotenowego w 100 gramach. Jest on również ważny dla utrzymania sprawności umysłowej na prawidłowym poziomie.

• ilość w 100 g: 0,67 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,134

zobacz: 7 ciekawostek o kalafiorze

2. Papryczka chili

Suszone papryczki chili w proszku to drugie najbogatsze źródło kwasu pantotenowego (0,96 mg/100 g). Witamina ta przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i zmniejszenia uczucia zmęczenia.

• ilość w 100 g: 0,96 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,192

zobacz: 10 ciekawostek o chili

1. Ciecierzyca

Ciecierzyca jest liderem wśród warzyw pod względem zawartości witaminy B5 (kwasu pantotenowego), dostarczając jej 1,59 mg w 100 gramach. Kwas pantotenowy jest niezbędny do prawidłowej syntezy i metabolizmu hormonów steroidowych, witaminy D i niektórych neuroprzekaźników.

• ilość w 100 g: 1,59 mg
• dzienne zapotrzebowanie: 0,318

zobacz: 11 ciekawostek o ciecierzycy